大家好,笋炒笋炒感谢邀请 ,腊肉今天来为大家分享一下笋炒腊肉的法竹家常做法的问题,以及和竹笋炒肉的家常家常做法的一些困惑 ,大家要是做法还不太明白的话 ,也没有关系,笋炒笋炒因为接下来将为大家分享 ,腊肉希望可以帮助到大家 ,法竹解决大家的家常问题,下面就开始吧 !做法
本文目录
柴笋炒腊肉
柴笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的腊肉营养丰富,含膳食纤维高、法竹低热量 、家常是做法减肥养生的好食材。柴笋能凉拌 、炒 、煲汤 、还能晒干。最喜欢常吃的还是柴笋炒腊肉,让腊肉的香融入到柴笋中,口口嫩香 。
原料 :柴笋 、腊肉 、油 、盐、蒜 、酱油 、红辣椒。
做法步骤 :
?
第1步、新鲜的笋去壳,洗净 ,准备腊肉;
?第2步、笋切片、腊肉切片;
?第3步 、清水煮沸,汆烫笋,捞出过冷水;
?第4步 、热锅,倒油 ,小火煎腊肉至熟 ,起锅;
?第5步 、蒜末煸香 ,倒入笋爆炒至八成熟;
第6步、放入切好的辣椒、煎好的腊肉;
?第7步 、放酱油、盐炒均即可。
?第8步 、香辣美味出锅 ,
小贴士:
1笋要挑选嫩的;2.笋汆烫可以去苦味;3.不吃辣椒的可以不放辣椒 。
腊肉、春笋 、油、姜 、葱 。
1 、准备食材
2 、腊肉洗净 ,放开水煮5分钟 ,去掉一些咸味 ,切片
3 、春笋去壳,洗净切片
4、锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明
5 、放入春笋煸匀
6、加半杯水煮至汁稠
7 、加葱花煸匀即可
马蹄笋剥壳 ,切片 ,腊肉切片。先把腊肉放锅里煎一下,免得太油了 ,然后放生姜大蒜炒香,下马蹄笋翻炒 ,还要放入适量的水焖一会,断生了放入调味料调味就好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
顶: 989踩: 14523
评论专区